La miscela di chips per carne di maiale è studiata per esaltare al massimo il sapore di costolette, pulled pork e braciole.
Composta da legni duri e alberi da frutto, sprigiona un aroma equilibrato e avvolgente che valorizza le preparazioni senza coprirne il gusto. Ideale per chi vuole ottenere affumicature più ricche e strutturate.
Specifiche tecniche
- Tipo prodotto: Chips per affumicatura
- Peso: 0,7 kg
- Dimensioni prodotto: 32,5 cm H x 12 cm L x 17 cm P
- Dimensioni imballo: 32,5 cm H x 12 cm L x 17 cm P
- Materiale: miscela di legni naturali (ontano, faggio, melo, ciliegio)
- Origine: Polonia
- Utilizzo: affumicatura carni di maiale
- Compatibilità: barbecue a gas e carbone, con o senza affumicatore
- Caratteristiche: aroma ricco e bilanciato
